.¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸¸منتديات مودي .:: حيث للإبداع طعم آخر ¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸ ..][~
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة .

مرحبا بكم في منتديات مودي .

إذا كنت مسجلا في منتديات مودي فاضغط على دخول أدناه .

أما إذا كنت زائر فيسرنا ويسعدنا تسجيلك وانضمامك إلى أسرتنا .

إدارة المنتدى .
.¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸¸منتديات مودي .:: حيث للإبداع طعم آخر ¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸ ..][~
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة .

مرحبا بكم في منتديات مودي .

إذا كنت مسجلا في منتديات مودي فاضغط على دخول أدناه .

أما إذا كنت زائر فيسرنا ويسعدنا تسجيلك وانضمامك إلى أسرتنا .

إدارة المنتدى .
.¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸¸منتديات مودي .:: حيث للإبداع طعم آخر ¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸ ..][~
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸¸منتديات مودي .:: حيث للإبداع طعم آخر ¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸ ..][~

.¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸¸منتديات مودي .:: حيث للإبداع طعم آخر ¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸ ..][~
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» ياريت انساك
اكلات سهلة لشهر رمضان Empty2013-08-20, 12:04 am من طرف رمہہآد إنہسہہآنہ

» قصة الهاكر الذي وقع في حب فتاة
اكلات سهلة لشهر رمضان Empty2013-08-19, 11:45 pm من طرف رمہہآد إنہسہہآنہ

»  تحدي من NO LOVE الى مدير الموقع من النهارده الى اخر يوم في امتحانات توجيهي ....
اكلات سهلة لشهر رمضان Empty2013-03-16, 7:00 am من طرف ذكريات مؤلمة

» الي كل من دقة له قلبي
اكلات سهلة لشهر رمضان Empty2012-12-24, 10:36 am من طرف ذكريات مؤلمة

» سؤال يشغل البال
اكلات سهلة لشهر رمضان Empty2012-12-24, 10:35 am من طرف ذكريات مؤلمة

» الي صديقتي
اكلات سهلة لشهر رمضان Empty2012-12-24, 10:32 am من طرف ذكريات مؤلمة

»  اغنيةحبيبي روح بكفي جروح
اكلات سهلة لشهر رمضان Empty2012-12-24, 10:31 am من طرف ذكريات مؤلمة

» خيانة شخص عزيز
اكلات سهلة لشهر رمضان Empty2012-12-22, 8:27 am من طرف ذكريات مؤلمة

» اهداء الي وحيد كالفمررررر
اكلات سهلة لشهر رمضان Empty2012-12-16, 9:09 pm من طرف مغلق

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني

 

 اكلات سهلة لشهر رمضان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة المرح
عضو ذهبي
عضو ذهبي
عاشقة المرح


انثى
عدد الرسائل : 726
العمر : 33
المزاج : كووووووول على طووووول
جنسيتك : فلسطينية
كيف تعرفت علينا : صديقة
تاريخ التسجيل : 09/07/2009

اكلات سهلة لشهر رمضان Empty
مُساهمةموضوع: اكلات سهلة لشهر رمضان   اكلات سهلة لشهر رمضان Empty2009-09-10, 6:00 pm

اكلات سهلة لشهر رمضان Icon14 اكلات سهله لشهر رمضان ولذيذه مع صور الاكلات

جبت لكم اكلات لشهر رمضان مايصير بس سمبوسه سمبوسه سمبوسه

قطايف رمضان

اكلات سهلة لشهر رمضان 17922

المقادير

كاس من الدقيق الأبيض
3 أكواب ماء
بيضة
ملعقة طعام خميرة بيرة
ربع ملعقة شاي سكر

الطريقه

تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر .
يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء

وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل .
تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت .
تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى
تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة .
تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم .

سمبوسة رمضان
اكلات سهلة لشهر رمضان 17923

المقادير

مقادير العجينة
3كاسات كبيره دقيق أبيض.
2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت .
ملح
من 2/1 الى 4/3 كأس ماء دافئ.


الحشوة:

2/1 كيلو لحمه مفرومه .
2بصلتين مبشورتين .
2 بيضتين مسلوقه .
2/1 حزمه بقدونس .
2/1 حزمه شبت .
فلفل أسود .
ملح.

طريقة

ينخل الدقيق في وعاء عميق مع ذره الملح و يضاف الزيت أو السمنه و الماء
و تعجن العجينه جيدا و تغطى و تترك لمده ساعه تقريبا.
تخلط اللحمه المفرومه بالبصل و البهارات في مقلاه على النار مع تقليبه جيدا حتى يجف الماء و ينضج .
يسلق البيض و يبشر مع اللحمة.
يفرم البقدونس الى قطعا صغيره جدا و كذلك الشبت يقطع الى قطعا صغيره و يضاف اللحمه المفرومه .
تقسم العجينه الى كور صغيره ثم تفرد بالنشابة و تحشى بمقدار ملعقة طعام لكل دائره و تقفل
جيدا و تضفر أو تقطع بقطاعه السنبوسك ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت
ثم بعد ذلك تقلى في الزيت الحار ثم توضع على ورق نشاف .

كراميل
اكلات سهلة لشهر رمضان 17924


المقادير

كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا

للكرملة:
كوب سكر

الطريقة:

يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار.
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم.

فطائر الجوز بالشوكولاتة

اكلات سهلة لشهر رمضان 17926
المقادير:

باكيت عجينة باف باستري
ملعقة صغيرة ماء زهر
كوب جوز مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر
بيضة مخفوقة
نصف كوب شوكلاتة سائلة


الطريقة:

- رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر .
- ضعي خليط الحشوة داخل العجينة و لفيها ثم ادهنيها بالبيض .
- ادخليها الفرن حتى تتحمر .
- قطعيها و ضعيها في اطباق ثم صبى على كل قطعة قليلا من الشوكلاتة السائلة و قدميها .


مع تحيـــــــــــاتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلات سهلة لشهر رمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸¸منتديات مودي .:: حيث للإبداع طعم آخر ¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸ ..][~  :: ¨°o.O ( مودي لأجمــــــل المأكولات ) O.o°" :: ღ♥♥ღ.. ][ المقبلات والمشروبات ][ .. ღ♥♥ღ-
انتقل الى: