.¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸¸منتديات مودي .:: حيث للإبداع طعم آخر ¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸ ..][~
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة .

مرحبا بكم في منتديات مودي .

إذا كنت مسجلا في منتديات مودي فاضغط على دخول أدناه .

أما إذا كنت زائر فيسرنا ويسعدنا تسجيلك وانضمامك إلى أسرتنا .

إدارة المنتدى .
.¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸¸منتديات مودي .:: حيث للإبداع طعم آخر ¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸ ..][~
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة .

مرحبا بكم في منتديات مودي .

إذا كنت مسجلا في منتديات مودي فاضغط على دخول أدناه .

أما إذا كنت زائر فيسرنا ويسعدنا تسجيلك وانضمامك إلى أسرتنا .

إدارة المنتدى .
.¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸¸منتديات مودي .:: حيث للإبداع طعم آخر ¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸ ..][~
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸¸منتديات مودي .:: حيث للإبداع طعم آخر ¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸ ..][~

.¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸¸منتديات مودي .:: حيث للإبداع طعم آخر ¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸ ..][~
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» ياريت انساك
مندي الدجاج Empty2013-08-20, 12:04 am من طرف رمہہآد إنہسہہآنہ

» قصة الهاكر الذي وقع في حب فتاة
مندي الدجاج Empty2013-08-19, 11:45 pm من طرف رمہہآد إنہسہہآنہ

»  تحدي من NO LOVE الى مدير الموقع من النهارده الى اخر يوم في امتحانات توجيهي ....
مندي الدجاج Empty2013-03-16, 7:00 am من طرف ذكريات مؤلمة

» الي كل من دقة له قلبي
مندي الدجاج Empty2012-12-24, 10:36 am من طرف ذكريات مؤلمة

» سؤال يشغل البال
مندي الدجاج Empty2012-12-24, 10:35 am من طرف ذكريات مؤلمة

» الي صديقتي
مندي الدجاج Empty2012-12-24, 10:32 am من طرف ذكريات مؤلمة

»  اغنيةحبيبي روح بكفي جروح
مندي الدجاج Empty2012-12-24, 10:31 am من طرف ذكريات مؤلمة

» خيانة شخص عزيز
مندي الدجاج Empty2012-12-22, 8:27 am من طرف ذكريات مؤلمة

» اهداء الي وحيد كالفمررررر
مندي الدجاج Empty2012-12-16, 9:09 pm من طرف مغلق

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني

 

 مندي الدجاج

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نسيم الروح
مشرف
مشرف
نسيم الروح


ذكر
عدد الرسائل : 330
العمر : 33
المزاج : .....
جنسيتك : فلسطيني
تاريخ التسجيل : 08/08/2008

مندي الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: مندي الدجاج   مندي الدجاج Empty2009-01-12, 2:51 pm

مندي الدجاج


المقادير
دجاجة طازجة غير منزوعة الجلد مقطعة إلى قطع كبيرة أو إلى نصفين
شرائح بصلة متوسطة
ثوم وزنجبيل وفلفل حار أخضر وفلفل أسود وزعفران يطحن مع بعض
حبات من الهيل والقرنفل والفلفل الأسود وأعواد الدارسين
ملح
زعفران منقوع في ربع كأس ماء
سمن QBB أو دهن عربي
صبغة حسب الرغبة
قطعتي فحم متوسطتان
الطريقة
يحمر البصل في الزيت تضاف حبات الهيل والقرنفل والفلفل الأسود والدارسين
تضاف قطع الدجاج ويخلط يضاف ماء بحيث يغطي الدجاج يضاف الملح ويترك
على النار حتى ينضج الدجاج يصفى الدجاج ونحتفظ بماء السلق المصفى
يدق فلفل أسود وزعفران وملح وتفرك به قطع الدجاج
يتبل الدجاج بخلطة الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار والفلفل الأسود
والزعفران
تمسح قطع الدجاج بالزيت
نأخذ مقدار 1/2كأس ماء سلق ويسكب في قالب مستطيل وتوضع فيه قطع
الدجاج ويدخل الفرن حتى يحمر الدجاج

4كاسات رز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابـ(فتحاوي)وعدنـ(ميسي)ـان
عضو ذهبي
عضو ذهبي
ابـ(فتحاوي)وعدنـ(ميسي)ـان


ذكر
عدد الرسائل : 328
العمر : 29
المزاج : رومانسي
جنسيتك : فلسطيني
كيف تعرفت علينا : جوجل
تاريخ التسجيل : 25/07/2008

مندي الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: مندي الدجاج   مندي الدجاج Empty2009-07-21, 6:05 pm

مشكوووووووووووور اخي على الطريقة الرائعة

وشكرااااااااا

تقبل مروري

ابو عدنان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مندي الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸¸منتديات مودي .:: حيث للإبداع طعم آخر ¸¸.•*´¯`v´¯`*•.¸ ..][~  :: ¨°o.O ( مودي لأجمــــــل المأكولات ) O.o°" :: ღ♥♥ღ.. ][ الأطبـــــــــاق الســــاخنة ][ .. ღ♥♥ღ-
انتقل الى: